Inspiration and Motivation #1

Source : Weheartit.com

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Recipe : Avocado, Cucumber and Lemon Velouté

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(English version below)

Holà Chicas !

Pour inaugurer ce blog, tout nouveau (tout beau !) , nous vous présentons une recette d’un velouté concombre-avocat-citron.

Il ne faut pas oublier que malgré son apport calorique plus important que les autres fruits et légumes, les vertus de l’avocat ne sont pas à négliger, en effet, en plus d’être un coupe faim, l’avocat est un hydratant naturel qui favorise le transit intestinal. Il n’est donc pas à bannir mais à consommer avec modération !

Ici, il est associé à du concombre, du citron, des herbes de Provence, du poivre, du sel et du parmesan.

Pour deux personnes :

-1 Avocat et demi

– 1 Concombre

– Jus de citron (à votre convenance)

– Herbes de Provence

– Sel et Poivre

– Parmesan

Hey Girls !

In order to inaugurate the first article of our blog, we offer you the recipe of the Cucumber-Avocado and Lemon Velouté. 

It’s important not to forget that even if avocado has more fat than most of other veggies, its virtues shouldn’t be neglected. Indeed, it lowers your appetite, it is good for you intestinal transit and hydrates your body. You can eat it, but not too much ! 

In this recipe we mixed it to cucumber, lemon, herbes de Provence, pepper, salt and Parmesan.

For two :

– 1 and a hald Avocado

– 1 Cucumber

– Lemon juice 

– Herbes de Provence

– Parmesan

– Pepper and Salt

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